القاهرة: الأمير كمال فرج.
هل أنت مستعد لوصفة مثالية لأي محب للقهوة يحب الحلويات؟ آيس كريم القهوة الباردة هو نسخة صيفية من أفوجاتو، الحلوى الإيطالية الكلاسيكية المصنوعة عن طريق سكب الإسبريسو الساخن فوق كرات الآيس كريم.
ذكرت كيت ماكدونيل في تقرير نشره موقع Coffee Affection أن "آيس كريم القهوة الباردة يجمع بين شيئين لذيذين: القهوة الباردة الغنية والآيس كريم الكريمي. أضف بعض رقائق الشوكولاتة وستكون في الجنة الحلوة المليئة بالكافيين! لنبدأ".
آيس كريم القهوة الباردة
ضع كرات غنية من آيس كريم الفانيليا الفرنسية في القهوة الباردة للحصول على الحلوى الصيفية المثالية! هذه الحلوى مرضية بشكل لا يصدق ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة.
المعدات:
كوب كبير
المكونات:
¾ كوب من القهوة الباردة
1-2 مغرفة من آيس كريم الفانيليا الفرنسي
شراب الشوكولاتة أو الكراميل اختياري
رقائق الشوكولاتة اختياري
التعليمات:
اغرف الآيس كريم في كوب طويل. نود أن نبدأ بمغرفة واحدة، ولكن يمكنك إضافة أكبر عدد تريده.
اسكب القهوة الباردة فوق الآيس كريم. إذا لم تقم بتحضير القهوة الباردة مسبقًا، يمكنك تحضير كوب من القهوة باستخدام أي طريقة تحضير وتركه يبرد في الثلاجة.
أضف رشة من شراب الشوكولاتة أو الكراميل، أو رش القليل من رقائق الشوكولاتة. خيار لذيذ آخر هو تزيين آيس كريم القهوة الباردة بحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة! استمتع بوجبة القهوة المبردة.
القهوة العادية مقابل القهوة الباردة
القهوة الباردة هي أفضل نوع من القهوة يمكن استخدامه لهذه الوصفة، فهى أحلى وأكثر نعومة من القهوة العادية لأنها لا تُسخن أبدًا. يمكنك الاستمتاع بأفضل نكهات حبوب البن دون الحموضة أو المرارة التي توجد عادة في القهوة الساخنة.
بالإضافة إلى ذلك، لست مضطرًا إلى الانتظار حتى تبرد قهوتك الساخنة. بالطبع، تحتاج إلى نقع القهوة الباردة لمدة 16 ساعة على الأقل، لذلك يمكن أن تصنع كمية كبيرة كل أسبوع أو أسبوعين في الصيف؟.
والقهوة الباردة غنية وحلوة وناعمة، تحظى بشعبية كبيرة لسبب وجيه لأنك لست مضطرًا إلى دفع مبلغ كبير في مقهى محلي للاستمتاع بهذه الحلوى الباردة. من السهل صنع القهوة الباردة - طالما يمكنك الانتظار 16 ساعة - بشرط اتباع بعض الخطوات الرئيسية.
آيس كريم
تستخدم وصفتنا آيس كريم الفانيليا الفرنسي، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الآيس كريم يبدو جيدًا. استخدم آيس كريم القهوة للحصول على القليل من الكافيين الإضافي، أو جرب الكرز أو النعناع أو الشوكولاتة. وإذا كنت لا تأكل منتجات الألبان، فيمكنك استبدالها بآيس كريم جوز الهند أو أي بديل آخر.
الإضافات:
إذا كنت ترغب في تناول حلوى رائعة، فلماذا لا تضيف الإضافات الحلوة المفضلة لديك؟ من التوت إلى الفدج الساخن وهو نوع من الحلويات الغربية، ستكون الكثير من الزينة اللذيذة لذيذة على مشروب الآيس كريم البارد الخاص بك. لا تنس رش مسحوق الإسبريسو محلي الصنع أو حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة!.