القاهرة: الأمير كمال فرج.
قراءة الطالع عن طريق القهوة عادة شعبية شائعة، وهى علم قديم اسمه التاسيوغرافي Tasseography، بدأ في الصين بقراءة أوراق الشاي، والتاسيوغرافي طريقة لقراءة الطالع تفسر الأشكال الموجودة في أوراق الشاي والقهوة وحتى رواسب النبيذ.
ذكر تقرير نشره موقع J L Hufford أن "فن قراءة القهوة التركية ظل لعدة قرون، فنًا تقليدًا في البلدان التي تفضل القهوة التركية (وليس تركيا فقط). بعض الناس يقرأون القهوة التركية للحصول على نتائج جدية، والبعض الآخر يقرأها للمتعة فقط. وفي كلتا الحالتين، إنها طريقة رائعة للانغماس في ثقافة أخرى واحتساء بعض القهوة اللذيذة".
لقراءة القهوة تحتاج إلى:
11 ـ تعتبر قهوة J L Hufford التركية المختلطة هي الأفضل للاستخدام، ولكن يمكنك استخدام أي مزيج تريده.
2 ـ كوب وصحن أبيض - نوصي باستخدام كوب وصحن LINO Latte غير المحايد لهذا الغرض.
3ـ وعاء قهوة تركي تقليدي.
القواعد والنصائح:
1ـ يجب أن تكون القهوة ممزوجة جيدًا، بحيث لا يؤدي أي قطع إلى تخفيف البن المطحون.
2ـ لا تتردد في إضافة ملعقة كبيرة إضافية من مسحوق القهوة لمزيد من القراءة.
3ـ لا يجب أن تقرأ أسبابك الخاصة، حيث من المحتمل أن تكون متحيزًا. ومع ذلك، يمكنك قراءة ما لديك كممارسة لتصور الرموز.
4ـ ابدأ دائمًا من مقبض الكأس. ثم نتقل من اليمين إلى اليسار إذا كان الشخص أيمنًا، أو من اليسار إلى اليمين إذا كان الشخص أعسرًا.
تحضير الكأس:
1ـ تأكد من رشفه من نفس الجانب، وشربه بشكل عرضي. ليس هناك حاجة للاستعجال.
2ـ اترك كمية صغيرة متبقية في الكوب، تعادل رشفة واحدة تقريبًا، وقم بتدويرها حتى تتفكك الرواسب.
3ـ خذ الرشفة الأخيرة، ثم تمنى أمنية.
4ـ ضع الصحن فوق الجزء العلوي من الكوب (وجهه) لتغطيته. تأكد من إغلاقه جيدًا.
5ـ أمسك طقم فنجان القهوة بيديك أمامك، على مستوى الصدر.
6ـ اصنع 3 دوائر أفقية في اتجاه عقارب الساعة. هدفك هو تحريك الرواسب وتوزيعها بالتساوي على كامل السطح الداخلي للكوب.
7ـ اقلب طقم فنجان القهوة رأسًا على عقب (اقلبه) بحركة سريعة. سيؤدي هذا الإجراء إلى جلب الرواسب إلى الصحن، مما يحدث التشكيلات الضرورية التي يحتاجها قارئ القهوة.
قارئ القهوة:
1ـ يترك القارئ الكوب لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصفى تماما ويبرد. سوف تنزلق الرواسب ببطء في الصحن وستخلق الأشكال النهائية داخل الكوب.
2 ـ إذا كنت تفضل التحقيق في العلاقات فعليك وضع حلقة على السطح الخلفي للكوب.
3ـ إذا كانت جلسة القراءة تتعلق بالمال، فيجب عليك وضع عملة معدنية على السطح الخلفي للكوب.
4ـ يعيد لك القارئ أي شيء قمت بوضعه على الكأس. ثم يقوم بفصل الكوب عن الصحن بلطف.
5ـ إذا سقطت قطعة كبيرة من الحبوب على الصحن فإن هذا يعني أن أياً من مشاكلك أو همومك سوف تزول منك قريباً.
6ـ إذا شكلت تفل القهوة المتساقط كومة، فهذا يعني أن المال سيأتي في طريقك.
7ـ وإذا كان الكأس والصحن ضيقين ويمكن للقارئ أن يرفعهما كوحدة واحدة، فهي كأس نبي. هذا يعني أنك لست بحاجة إلى مواصلة القراءة لأن كل قراءاتك ستتحقق. لا يزال معظم الناس يواصلون القراءة على أي حال، من أجل المتعة.
8ـ يقلب قارئ القهوة الكوب ويحمله في وضع مستقيم. الأشكال الموجودة داخل الكأس والصحن ستشكل بعض المعاني التي تستحق التوضيح
قسم الكأس:
1ـ يعد التقسيم إلى خمسة أقسام الطريقة الأكثر شيوعًا لتقسيم الكأس، ولكن ما يبدو طبيعيًا وغريزيًا هو الأفضل أيضًا.
2 ـ جانب المقبض (يسارًا أو يمينًا اعتمادًا على اليد التي تم الإمساك بها) = حب الأحداث المتعلقة بالحياة
3ـ جانب الحافة الأمامية (الجانب المقابل للمقبض) = الأمور المالية والمتعلقة بالثروة.
4ـ أسفل (الوعاء) من الكأس = الحياة المنزلية وشؤون الأسرة.
5 ـ الحافة العلوية (الجانب العلوي بين المقبض والحافة "الأمامية") = الحياة الحالية
6ـ الحافة السفلية (الجانب السفلي بين المقبض والحافة "الأمامية" = الحياة المستقبلية
قراءة الرموز:
1ـ تعتمد قراءة الرموز بشكل كبير على تفسير القارئ وغريزته.
2ـ إذا تعرفت على صورة في الكأس، ما هو شعورك تجاهها؟ إذا كان يشبه رمزًا تعرفه، ما الذي يرتبط عادةً بهذا الرمز؟
3ـ توجد قائمة بالرموز الشائعة في تصوير التاسيوغرافيا، ولكن مرة أخرى - تعتمد القراءة بشكل كبير على رد فعل القارئ وتفسيره.
4ـ يترك الكثير من الناس القراءة وهم يشعرون بالرضا تجاه المستقبل. سواء أكانت العرافة شيئًا تؤمن به أم لا، فقد يكون من الممتع والتعليمي تجربة تصوير التاسيوغرافي. اجمع بعض الأصدقاء، وأعدوا بعض القهوة الرائعة، وحاولوا قراءة طوالع بعضكم البعض.