القاهرة: الأمير كمال فرج.

من المؤكد أن القهوة تمنحك دفعة من الطاقة في الصباح. ولكن عندما يتعلق الأمر بمشروب صحي في الصباح، يظهر الشاي باعتباره الفائز، تعرف على الأسباب التي تجعلك تستبدل قهوة الصباح بالشاي.

ذكر تقرير نشره موقع Health Shots "هل تبدأ يومك بفنجان من القهوة؟، في حين أنه يمكن أن يوفر لك الطاقة التي تحتاجها بشدة، هل تساءلت يومًا ما إذا كان الشاي قد يكون خيارًا صحيًا؟، تابع القراءة لمعرفة فوائد التحول من القهوة إلى الشاي في الصباح".

تواصلت شركة Health Shots مع خبيرة التغذية أفني كاول لمعرفة السبب الذي يجعل تناول الشاي على القهوة أكثر فائدة.

هل الشاي أفضل من القهوة؟

على الرغم من أن القهوة والشاي يمكن أن يقدما فوائد صحية، إلا أن هناك أسبابًا معينة تجعل بعض الأشخاص يجدون الشاي خيارًا أفضل في الصباح مقارنة بالقهوة.

أسباب لاستبدال القهوة بالشاي في الصباح

1. انخفاض محتوى الكافيين

من المؤكد أن الكافيين يمنحك مضخة الطاقة، لكنه ضار إذا لم يتم تناوله باعتدال. محتوى الكافيين في الشاي أقل من القهوة، لذا فإن شرب الشاي يخدم جسمك بطريقة أفضل. تقول  أفني كاول "يحتوي الشاي عادةً على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة. في حين أن الكافيين يمكن أن يوفر دفعة أولية من الطاقة، إلا أن الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى العصبية والقلق وأنماط النوم المضطربة، فيما يوفر الشاي كمية معتدلة من الكافيين، مما يقلل من مخاطر هذه الآثار الجانبية".

2. الاستيقاظ اللطيف

نشعر جميعًا بالكسل قليلاً عندما نستيقظ في الصباح. توفر القهوة دفعة فورية من الطاقة والتي قد لا تكون جيدة بالنظر إلى أنك تشعر بالنعاس في الصباح. وفقا للخبيرة، "يحتوي الشاي على حمض أميني يعرف باسم L-theanine، والذي له تأثير مهدئ ويمكن أن يوازن التأثيرات المحفزة للكافيين، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تجربة استيقاظ تدريجية ولطيفة مقارنة بالصدمة المفاجئة أحيانًا من القهوة".

3. الترطيب

يعد الجفاف مشكلة مزمنة مع القهوة إذا لم يتم التعامل معها بشكل جيد. ويكون الأمر أكثر حدة في فصل الشتاء، مع الأخذ في الاعتبار أن استهلاكنا للسوائل يقل في أشهر الشتاء القصوى. القهوة مدرة للبول، مما يعني أنها قد تؤدي إلى زيادة إنتاج البول واحتمال الجفاف. من ناحية أخرى، يساهم الشاي في الترطيب، لأنه يتكون في المقام الأول من الماء. يعد البقاء رطبًا في الصباح أمرًا بالغ الأهمية للرفاهية العامة.

4. تعزيز مضادات الأكسدة

الشاي، وخاصة الشاي الأخضر، غني بمضادات الأكسدة التي لها فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك دعم جهاز المناعة وحماية الخلايا من التلف. في حين أن القهوة تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة، إلا أن الأنواع والكميات قد تختلف، كما تقول كاول.

5. حساسية المعدة

يمكن أن تكون القهوة أكثر حمضية من الشاي، مما قد يسبب إزعاجًا في المعدة لبعض الأفراد. يميل الشاي إلى أن يكون ألطف على المعدة، مما يجعله خيارًا مفضلاً لأولئك الذين يعانون من حساسية الحموضة، أو مشاكل في الجهاز الهضمي.

في نهاية المطاف، يعتمد الاختيار بين القهوة والشاي في الصباح على التفضيلات الفردية، وتحمل الكافيين، والاعتبارات الصحية. الاعتدال مهم والاستماع إلى استجابة جسمك لكل مشروب يمكن أن يساعدك في العثور على أفضل ما يناسب روتينك الصباحي.