القاهرة: الأمير كمال فرج.
كشفت شركة القهوة العملاقة نسبريسو Nespresso عن مجموعة جديدة من كبسولات القهوة يمكن تحويلها إلى سماد، وهو ما يتفق مع القواعد البيئية الأخلاقية، وهو اتجاه تزايد في السنوات الأخيرة.
ذكرت بيكا إنجليس في تقرير نشره موقع Yahoo إن "شركة Huhtamaki الناشئة لحلول الألياف طورت تكنولوجيا جديدة أنتجت بموجبها كبسولات قهوة مصنوعة من الورق تتحول إلى سماد بعد الاستخدام، وشتمل العبوة على عملية طحن الورق وبطانة بوليمر حيوي قابلة للتحلل. وهذا يمنع القهوة من التأكسد أثناء النقل، وفي التخزين، وعند وضعها في آلة القهوة، يمكن بعد ذلك التخلص من هذه الكبسولة في المنزل وفي مرافق التسميد الصناعية".
وفي فرنسا، حيث تطرح نسبريسو الكبسولات لأول مرة على أساس تجريبي، يمكن للعملاء أيضًا رميها في صناديق النفايات الحيوية العامة. وذكرت مجلة Forbes في سبتمبر أن التجارب بدأت في سويسرا، ولا توجد معلومات حتى الآن حول الموعد المتوقع لأن تصبح هذه متاحة على نطاق أوسع في جميع أنحاء أوروبا أو بلدان أخرى.
بعض كبسولات نسبريسو مصنوعة بالفعل من 80% من الألومنيوم المعاد تدويره، والذي يمكن إعادة تدويره مرة أخرى في نقطة تجميع إعادة تدوير الألومنيوم. ووفقا لنسبريسو، هناك أكثر من 100 ألف من هذه المرافق في 70 دولة.
وقال غيوم لو كونف، الرئيس التنفيذي لشركة نسبريسو، لوكالة رويترز إنه على الرغم من أن ما يقدر بنحو 90% من عملائهم يمكنهم الوصول إلى نقاط إعادة التدوير هذه، إلا أن الجميع لا يدركون أن كبسولات الألومنيوم قابلة لإعادة التدوير.
إن وجود كبسولات القهوة التي يمكن تحويلها إلى سماد في المنزل من شأنه أن يجعل تقليل النفايات أكثر ملاءمة للمستهلكين.
يمتلك أكثر من 40٪ من الأسر الأمريكية الآن نوعًا ما من آلات كبسولات القهوة، وقد زادت مبيعات كبسولات القهوة من 1.8 مليون وحدة في عام 2008 إلى 20.7 مليون بحلول عام 2018.
كل هذا يخلق الكثير من النفايات. وينتهي حاليًا ما يقدر بنحو 29 ألف كبسولة قهوة في مكب النفايات كل شهر. إذا كانت مصنوعة من البلاستيك، فإنها يمكن أن تستغرق ما يصل إلى 500 عام لتتحلل.
إن تطوير مادة قابلة للتحلل لصنع كبسولات القهوة لن يؤدي إلا إلى جعل هذا المشروب الشعبي أكثر صداقة للبيئة.
وقال لو كونف في بيان: "منذ أن أصبحنا شركة B Corp في وقت سابق من هذا العام، نحن ملتزمون أكثر من أي وقت مضى بتوسيع الخيارات المستدامة التي نقدمها لعملائنا"، في إشارة إلى شهادة الاستدامة من B Lab، وهي اختصار B لـ " الفائدة للجميع"، وأضاف : "يتعلق الأمر بخيار مستدام آخر، دون المساس بالجودة".
وقال توماسين كامرلينج، نائب الرئيس التنفيذي للاستدامة والاتصالات في شركة Huhtamaki، لموقع Packaging Europe: "نرى أن تطور هذه التكنولوجيا سيغير قواعد اللعبة في مجال التغليف المستدام". "إنه يوفر مستويات عالية من الاستدامة والأداء الوظيفي، مما يفتح مجموعة من الإمكانيات لاستبدال المواد الأخرى مثل المواد البلاستيكية الصلبة".