القاهرة : الأمير كمال فرج.
تعتبر منتجات التخسيس المعبأة بأناقة تجارة كبيرة في العالم، على سبيل المثال ينفق الأمريكيون سنويا 1.5 مليار دولار على المكملات الغذائية والفيتامينات، وفقًا لتقرير عام 2020 الصادر عن Exercise.com.
كتبت رودين مانينغ في تقرير نشره موقع grow.acorns إن "شركات التجميل تطرح على مدار العام مئات المنتجات التي تستهدف جيب المستهلك، ويثق كثيرون في هذه المنتجات، ويقضون وقتا طويلا حتى يدركوا الحقيقة، وأنهم وقعوا في شراك الوهم".
يمكن أن يتراوح مخزون الفيتامينات لمدة 30 يومًا من 4.99 دولارات إلى 69.99 دولارًا، اعتمادًا على العلامة التجارية وعدد الفيتامينات المضمنة. في حين أن الاشتراك الشهري قد يقلل من 10 ٪ أو يساعد في توفير الشحن، فإن تكلفة الحفاظ على النظام اليومي لا تزال كبيرة.
يقول الدكتور ديفيس ليو، كبير المسؤولين الإكلينيكيين في Lemonaid Health ، إنك تشتري الوهم في الغالب: "أولاً، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا، فأنت في الواقع لا تحتاج إلى شراء الفيتامينات".
إذا كان الناس يريدون مكملًا أو فيتامينًا، فإن أخصائيو الصحة عادةً ما ينصحون بتناول الفيتامينات الأساسية. يقول ليو إن النساء قد يفكرن أيضًا في تناول الكالسيوم وفيتامين د لتحسين كثافة العظام، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
بالإضافة إلى هذه الأساسيات، "ما لم تكن قد أجريت نوعًا من الجراحة الحقيقية وتحتاج إلى الحديد ومكملات أخرى، والتي سيخبرك بها طبيبك" ، كما يقول ، فإن الفيتامينات ليست ضرورية في العادة.
إذا كنت تريد أو تحتاج إلى فيتامينات متخصصة، يحذرك ليو من المبالغة في تناولها، "لأن المزيد ليس أفضل" في الواقع، من المعروف أن بعض الفيتامينات الأكثر شيوعًا تسبب ضررًا إذا تم استخدامها بشكل غير مسؤول أو بدون التوجيه المناسب من الطبيب.
تجنب تناول "جرعات كبيرة" من الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات A و D و E، حيث يمكن امتصاصها وتخزينها ولا يمكن للجسم التخلص منها بسهولة، كما يقول ليو. يمكنك استخدام دورية وقائع المعاهد الوطنية للصحة هذه لتحديد الجرعة الآمنة للمستهلكين، والعمل مع طبيبك للعثور على النظام الصحيح.
يقول ليو إن إدارة الغذاء والدواء لديها "نهج عدم التدخل" في تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية. لذا تأكد من "استخدام علامة تجارية تعرفها وتتعرف عليها".
العلامات التجارية مسؤولة عن تقييم سلامة منتجاتها ووضع العلامات عليها قبل التسويق للتأكد من أنها تلبي جميع متطلبات أنظمة DSHEA و FDA. إدارة الغذاء والدواء (FDA) ليست مسؤولة عن اتخاذ إجراءات ضد أي منتج مكمل غذائي مغشوش إلا بعد وصوله إلى السوق.
يمكن أن يكون الشراء من تجار التجزئة الذين يقدمون عضويات خيارًا جيدًا، يقول ليو: "يقوم البائعون مثل Costco بفحص منتجاتهم جيدا، وعندما يكون لديهم عمليات سحب للأدوية ، يمكنهم بسهولة تتبع وإخطار المستهلكين باستخدام بطاقة العضوية الخاصة بهم".
يقول ليو إن هناك طرقًا أفضل وأكثر فعالية من حيث التكلفة للاستثمار في صحتك من شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية. "اذهب واحصل على حذاء رياضي جيد، أليس كذلك؟ احصل على زوج جيد من سروال اليوغا، وهو أكثر فائدة من الفيتامينات ".
لا يوجد بديل سهل لممارسة الرياضة القديمة واتباع نظام غذائي صحي. يقول ليو إنه على المدى الطويل، من الأفضل إنفاق أموالك على النشاط البدني، "سواء كنت تحصل على عضوية في صالة الألعاب الرياضية أو ترغب في ترقية هاتفك حتى تتمكن من الاستماع إلى البودكاست أثناء المشي".
أوضح ليو أن "الفيتامينات تجعل الأمور أسهل، والوهم هو أنها بديل للأكل الصحي"، وإذا أردت الطريق الأقصر افعل الأشياء الحقيقية، مثل تعلم تحضير الوجبات وتحديد أولويات نظام غذائي متوازن. "قد يكون الأمر أكثر تكلفة ، ولكن سيكون لديك المزيد من المهارات الحياتية وتعرف كيفية الطهي والصيانة. بدلا من حبوب، تعلم مهارة ".
يقول: "الخبر السار هو أن أجسادنا صُممت لتكون قادرة على الصمود". "طالما أن الجميع يأكلون نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا ، فلا توجد مكملات خاصة أو فيتامينات ضرورية للأفراد الأصحاء للاستمرار في البقاء بصحة جيدة."