القاهرة : الأمير كمال فرج.
تبحث شركات الطيران في جميع أنحاء العالم عن طرق لتزويد العملاء بتجربة السفر من المنزل، دون مغادرة وسط الوباء، بمنحهم الفرصة لتناول أطعمة تقدم في الدرجة الأولى خلال السفر، لتناولها في المنزل، أثبتت هذه الخطوة نجاحها بشكل لا يصدق بالنسبة لبعض شركات الطيران.
ذكر تقرير نشرته مجلة Forbes أن "جميع خطوط نيبون Nippon الجوية باعت أكثر من 260 ألف وجبة على متن الطائرة في ثلاثة أشهر فقط، مما أدى إلى تحقيق إيرادات بلغت 1.8 مليون دولار أمريكي لشركة الطيران، وكانت الوجبات مطلوبة جدًا لدرجة أنها غالبًا ما تم بيعها في غضون دقائق".
باعت فين إير Finnair وجبات فردية في المتاجر، بما في ذلك الأطعمة المفضلة مثل كرات لحم الرنة. حققت مطاعم إير آسيا Air Asia التي تقدم وجبات على متن الطائرة نجاحًا كبيرًا لدرجة أنها افتتحت الآن 15 فرعًا من فروع سانتان ، بعد افتتاح الفرع الأولي في كوالالمبور ، ماليزيا ، في ديسمبر 2019. وقدمت شركات أخرى مثل الخطوط الجوية السنغافورية وفيرجن أتلانتيك تجربة عشاء على متن الطائرة دون مغادرة البلاد أو حتى الأرض.
على الرغم من أن الفكرة كانت ناجحة للغاية في آسيا ، إلا أن المفهوم لم ينتشر على نطاق واسع في المملكة المتحدة، ولكن كل ذلك سيتغير اليوم. ستطلق الخطوط الجوية البريطانية تجربة تناول طعام جديدة من الدرجة الأولى في المنزل. يمكن للمسافرين اكتشاف أواني الطعام من الدرجة الأولى التي ربما اشتروها من البيع الأخير لشركة الطيران وإعادة إنشاء تجربة الدرجة الأولى على متن الطائرة.
المنتج الجديد ناتج عن شراكة بين الخطوط الجوية البريطانية ، فيست بوكس Feast Box، ودو آند كو DO & CO. توفر DO & CO الشريك المتميز للتموين بالفعل الطعام لرحلات الخطوط الجوية البريطانية من مطار هيثرو وهي معروفة بتقديم الطعام على متن الطائرة.
تتضمن كل مجموعة وجبات قائمة من أربعة أطباق مستوحاة من الطعام المقدم في المقصورة الأولى للخطوط الجوية البريطانية. يمكن للعملاء الاختيار من بين الخيارات النباتية والأسماك واللحوم بالطبع لوجبتهم ، والتي تكلف 110 دولارًا (80 جنيهًا إسترلينيًا) لشخصين. سيحصل أولئك الذين يتابعون العلامة أيضًا على زجاجة خاصة من نبيذ Hattingley Valley الإنجليزي الفوار الذي يتم تقديمه في الدرجة الأولى. النبيذ الفوار متاح مجانًا للطلبات في الأسبوع الأول فقط.
كمكافأة إضافية ، ستحصل أيضًا على قسيمة بخصم 10٪ على رحلة الخطوط الجوية البريطانية. هناك حد أدنى للإنفاق المطلوب لاستخدام القسيمة بالإضافة إلى الشروط والأحكام المعتادة. ومع ذلك، قد يجد أولئك الذين يحجزون تذكرة باهظة الثمن بها أنها تسدد تكلفة وجبتهم!، سيحصل العملاء أيضًا على صندوق مجاني من Feast box مع إحدى قائمتهم المنتظمة المستوحاة دوليًا.
قال هاميش ماكفي ، رئيس العلامات التجارية والتسويق في الخطوط الجوية البريطانية: "نأمل أن تتيح هذه التجربة الحصرية لعملائنا الذين فقدوا رحلة طيران الاستمتاع بتجربة طعام رائعة في المنزل. نحن الخطوط الجوية البريطانية ، Feast Box ، وشركة التموين النمساوية DO & CO نفخر بتقديم مأكولات عالمية عالية الجودة، وعلى الرغم من أنه قد يبدو مختلفًا قليلاً عند توصيله إلى باب العميل بدلاً من ارتفاعه إلى 38 ألف قدم ، فإننا نأمل أن يكون الأمر مثيرًا بنفس القدر ".
يمكن أن تحتوى عينة القائمة على : سمك السلمون المدخن من بحيرة لوخ فين مع صلصة الخردل بالعسل، وشرائح لحم بقري بريطاني مطبوخ ببطء مع جراتان بطاطس هلابينو ،وبروكلي طري وشيميتشوري، ومجموعة مختارة من الجبن من سنودونيا بلاك بومبر شيدر، وهاروغيت بلو، وجبنة كيدرتون آش ماعز مع الصلصة، وشوكولاتة داكنة وخبز ليكيور برتقالي، وبودينغ بالزبدة مع صلصة الفانيليا.
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا مهرة في المطبخ ، فإن الطعام يتطلب القليل جدًا من المهارة في الطهي ويتضمن بشكل أساسي تسخين المكونات بأقل قدر من التقطيع. يأتي الصندوق أيضًا مع جميع الزخارف لجعل الوجبة تبدو جديرة بالدرجة الأولى!.