القاهرة : الغذاء .
أكد تقرير أن تناول 3 ألواح من الشكولاته شهريا يساعد على الحصول على قلب صحي، حيث يقلل الإصابة بالسكنة الدكاغية بنسبة 13%.
وقالت كاتبة التقرير لورا دوللي في تقرير نشرته صحيفة الديلي تلغراف إن "دراسة حديثة كشفت مؤخراً أن تناول القليل من الشوكولا قد يكون جيداً لقلبنا".
وأضافت أن الدراسة التي أجريت على مليون ونصف المليون شخص بالغ وجدت أن أولئك الذين يتناولون الشوكولاته بطريقة معتدلة كانت لديهم نسبة الإصابة بالسكتة القلبية أقل ممن تجنبوا تناولها تماماً.
وأوضح التقرير أن العلماء اكتشفوا أن تناول 3 ألواح من الشوكولاته شهريا، يخفف الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 13% مقارنة بأولئك الذين امتنعوا عن تناول الشوكولاته تماماً.
وأكد الباحثون أن المواد الطبيعية في مادة الكاكاو تنشط الخلايا الدموية وتساعد في تخفيف الالتهابات، إلا أنهم حذروا من أن تناول الكثير من الشوكولاته يؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 17%.
وقال المشرف على الدراسة، الدكتور شيكارت كيرتانونغ إنني أعتقد بأن الشوكولاته مصدر مهم لنظامنا الغذائي لاحتوائه على مركب الفلافونويد الذي يعمل على تقليل نسبة الالتهابات وزيادة الكوليسترول الجيد في الجسم".