تسجيل الدخول
برنامج ذكاء اصطناعي من غوغل يكشف السرطان       تقنية الليزر تثبت أن الديناصورات كانت تطير       يوتيوب تي في.. خدمة جديدة للبث التلفزيوني المباشر       الخارجية الأمريكية تنشر ثم تحذف تهنئة بفوز مخرج إيراني بالأوسكار       الصين تدرس تقديم حوافز مالية عن إنجاب الطفل الثاني       حفل الأوسكار يجذب أقل نسبة مشاهدة أمريكية منذ 2008       تعطل في خدمة أمازون للحوسبة السحابية يؤثر على خدمات الإنترنت       حاكم دبي يقدم وظيفة شاغرة براتب مليون درهم       ترامب يتعهد أمام الكونغرس بالعمل مع الحلفاء للقضاء على داعش       بعد 17 عاما نوكيا تعيد إطلاق هاتفها 3310       لافروف: الوضع الإنساني بالموصل أسوأ مما كان بحلب       فيتو لروسيا والصين يوقف قرارا لفرض عقوبات على الحكومة السورية       بيل غيتس يحذر العالم ويدعوه للاستعداد بوجه الإرهاب البيولوجي       ابنا رئيس أمريكا يزوران دبي لافتتاح ملعب ترامب للغولف       رونالدو وأنجلينا جولي ونانسي عجرم في فيلم يروي قصة عائلة سورية نازحة      

اليهود يحيون ذكرى الخروج من مصر بخبز المصة


القاهرة : المشكاة .

يحتفل اليهود بعيد الفصح بتناول خبز  Matzoth ماتزوث أو المصة وهو خبز غير مخمر ، حيث يأكل اليهود المتدينون في جميع أنحاء العالم ماتزوث خلال عطلة بيساش التي تستمر ثمانية أيام ( عيد الفصح) ، الذي يبدأ هذا العام في 19 أبريل ، لإحياء ذكرى هجرة بني إسرائيل من مصر منذ حوالي 3500 عام.

وتقول العقيدة اليهودية أنه بسبب العجلة التي غادر بها اليهود مصر في زمن الفراعنة ، لم يكن للخبز الذي أعدوه لهذه الرحلة وجودا،  ولإحياء ذكرى محنة أسلافهم، لا يأكل اليهود المتدينون المنتجات الغذائية المخمرة طوال عيد الفصح.

وخبز المصة (بالعبرية: מצה) هو عبارة عن خبز مصنوع بدون خميره "ليس مخمر" يكون رقيق جدا ، ويعتبر واحد من رموز عيد الفصح اليهودي، وما زال اليهود يحضرونه خلال عيد الفصح لذكرى خروجهم ـ كما تعتقدون ـ من "العبودية إلى الحرية"-

وينتشر هذا الخبز في الأسواق الإسرائيلية عشية عيد الفصح، ليحل مكان الخبز المصنوع بالخميرة حيث يمتنع اليهود عن استهلاكه.

ويتجمع اليهود فرادي وجماعات في عيد الفصح لإعداد خبز المصة في أفران كبيرة ، ويتعاون الجميع في إعداد هذا الخبز بمراحله المختلفة كالعجن والطهي، ويوزعونه على العائلات  والمارة .

تاريخ الإضافة: 2019-04-15 تعليق: 0 عدد المشاهدات :268
0      0
التعليقات

إستطلاع

هل تنجح إجراءات الديمقراطيين في عزل ترامب ؟
 نعم
76%
 لا
20%
 لا أعرف
10%
      المزيد
تابعنا على فيسبوك
تابعنا على تويتر
الصحافة
خدمات